赤ワイン
東夢の自社農園で丹精込めて育てたブドウで作った美味しい赤ワインです
日当たりも水はけも良好の地、鳥居平。カベルネ・ソービニヨン、ピノノワール、メルロー、そして幻の葡萄、アジロンダック。こだわりの垣根栽培で育てた本格葡萄で作った東夢の赤ワインをご賞味下さい。
かなめ(赤) 2010
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勝沼町で栽培された完熟マスカットベリーAは、糖度は高く適
度な酸味もあり、チェリーやイチゴの優しく華やかな香りを含
んだブドウです。
このブドウの風味を大切に健全果実仕込を徹底し、小樽熟成させ味わい深いワインに仕上がりました。肉料理などでお楽しみ下さい。
容量720ml・アルコール度数13度 |
| 2010 かなめ(赤) 価格（税込）：1,680円  |
勝沼貴婦人(赤) 2011
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勝沼町で栽培された完熟マスカットベリーAは、糖度は高く適度な酸味もあり、チェリーやイチゴの優しく華やかな香りを含んだブドウです。健全果実仕込を徹底し、濾過回数を控えることで濃くのあるブドウ本来の味(うまみ)が楽しめるワインに仕上がりました。
瓶底に澱が溜まる可能性がありますが品質に問題はありません。肉料理などで濃くと香りをお楽しみ下さい。
容量720ｍｌ・アルコール度数13度 |
| 勝沼貴婦人(赤) 2011 価格（税込）：1,470円 |
アジロン
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古くから勝沼で栽培され、甘い豊かな香りを持ち、生産者のみが食してきた貴重なアジロンを使用し、キリッとした辛口に仕上げた「幻のワイン」です。 |
| アジロン 価格（税込）：1,800円 | |
2010年 3595－3
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ワイン名 「3595－3」 さて意味合いは何でしょう? 何処にもない東夢ワイナリーだけの限定300本限りのワインです。 鳥居平地区・勝沼町勝沼3595－3番地で収穫したピノノワールと、勝沼町産のマスカットベリーAをブレンドし小樽熟成させました。糖度は高く適度な酸味もある健全なぶどうを仕込み、果実香と芳純さをそなえた味わい深い赤ワインとなりました。 |
| 2010年 3595-3 価格（税込）：1,680円 | |
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2010年 3595－3
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ワイン名は「3595-5」‼ 何処にもない東夢ワイナリーだけの限定300本限りのワインです。 鳥居平地区・勝沼町勝沼3595番地で収穫したカベルネソービニョンとピノノワール、勝沼町産マスカットベリーAをブレンドし小樽熟成させました。果実香と芳純さをそなえたまろやかな味わい深い赤ワインとなりました。 |
| 2010年 3595-5 価格（税込）：1,680円 | |
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◆法律の表記
◆リンク集
・甲州市商工会
・山梨県ワイン酒造組合
・勝沼ワイナリーズクラブ
・勝沼ワイナリーマーケット
・大瑠璃セレクション
・東京電力
・ちょうちん横丁
（葡蘭酎が飲める店）
クラブロシナンテス
クラブ・ロシナンテスはワインを愛する仲間が東夢ワイナリーを舞台に出会い、交流する中で東夢ワイナリーの支援を受けて、2010年10月に設立された同好クラブです。