ぶどうをはじめとする果物王国山梨県は、日本一のワインの産地です。そんな山梨県甲州市勝沼地区にある、小さなワイナリー「東夢(とうむ)」の、ぶどう作りからワイン醸造までを、勝沼の四季も織り交ぜながら紹介するサイトです。

白ワイン

東夢の自社農園で丹精込めて育てたブドウで作った美味しい白ワインです

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何百年もの歴史がある甲州種。日本に根付いたワイン文化。甲州種で作った白ワインは和食に良く合います。愛情込めて作った東夢の白ワインは、お袋の味と一緒にご賞味下さい。 090914katunumano-oka-twin1.jpg

2011 勝沼貴婦人(白)

katsunumakifujin_siro.jpgのサムネール画像 2011年勝沼町風間農園産甲州種白ワインです。 風間さんは勝沼町ぶどう栽培指導員として活躍してきました。 その風間さんが、勝沼町日川(にっかわ)沿いの畑で丹精込めて栽培した完熟甲州種を醸造いたしました。
味わいは、ふっくらとした厚みの中に、酸は控えめでやや辛口、後味に繊細な余韻が楽しめます。 山菜、天ぷら、お刺身などでお楽しみ下さい。

勝沼貴婦人(赤) (勝沼産マスカットベリーA)と共にお楽しみ頂ければ甲斐路の秋はあなたのものです。

容量720ml・アルコール度数12.5度
2011 勝沼貴婦人(白)
価格(税込):1,470円
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400本限定! 2010甲州(白)

koshu_siro_2010.jpg 容量720ml・アルコール度数13度
2010年勝沼町風間農園産甲州種白ワインです。風間さんは勝沼町ぶどう栽培指導員として活躍してきました。
その風間さんが丹精込めて栽培した甲州種を醸造しました。味わいは、ふっくらとした厚みの中に、酸は控えめでやや辛口、後味に繊細な余韻が楽しめます。 一度はお楽しみいただきたい逸品です。
400本限定! 2010甲州 風間農園
価格(税込):1,575円
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勝沼の丘

oka-product-white.gif 甲州葡萄100%。白桃やグレープフルーツを思わせるフルーティーな香りと、穏やかな甘口が特徴。甘味が酸味と調和し、はつらつとした果実味の後、スモモのような繊細な余韻が残ります。
勝沼の丘
価格(税込):1,400円
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もてなし

motenashi-product-white.gif 葡萄の産地を、標高600メートルの鳥居平地区に限定。フリーラン(自然流下果汁)だけを使用し、フランス産オーク樽で熟成させた高級白ワイン。ふっくらとした厚みの中で、酸味は控えめで辛口。繊細な余韻が楽しめます。
もてなし
価格(税込):2,000円
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〒409-1326
山梨県甲州市勝沼町勝沼
2562-2
TEL :0553-44-5535
FAX :0553-44-5535
mail:
info@buranchu.com

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クラブロシナンテス
クラブ・ロシナンテスはワインを愛する仲間が東夢ワイナリーを舞台に出会い、交流する中で東夢ワイナリーの支援を受けて、2010年10月に設立された同好クラブです。


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