試飲会アンケート集約

昨年１２月１９日東京赤坂見附「風と花」様で東夢ワイナリーのワイン試飲会を実施させて

いただきました。１２名のお客様が参加していただきました。

この試飲会の準備から運営まで「Winwtワイン会」の皆様が対応してくれました。

今回の試飲会アンケート集約はこの会の青柳知里様から次のような集約結果をいただきまし

た。

全体の評価としては、甲州種樽熟成の「もてなし(白)」「アジロン(赤)」勝沼町鳥居平の自社

農園で栽培したカベルネソービニヨンとメルローをブレンドした「鳥居平の夢(赤)」等が高

い評価をいただきました。

少人数の日の浅いワイナリーですが今後もお客様の声を大切にして、ワイン造りは「明るく

楽しく元気よく」を徹底し一杯のワインから微笑みの輪が広がるワイン造りを目指して行き

たいと思います。

試飲会でいただいた多くのご意見を大切にし今後の東夢ワイナリーの羅針盤とさせていただ

きます。ありがとうございました。