2014年1月アーカイブ

山梨農商工連携マッチングフェアが甲府富士屋ホテルで開催され県内から

66店舗の出店があり350名のお客様が見えられました。

これは、県内の中小企業や農村漁業者等が互いに経営資源や地域資源を生

かし開発した商品の商談や販路開拓取り組みの紹介を中心とした交流会で

す。

東夢ワイナリーからは山岸部長、荒澤課長が参加し、何処にもない東夢ワイ

ナリーだけのアルコール飲料・葡蘭酎と、100%ぶどうジュースを紹介いた

しました。

また、バイヤーさんとは東京の「株式会社カクヤス様」と葡蘭酎の商談を

することができサンプルをお届けする運びとなりました。

マッチングフェア出展 003.jpg

マッチングフェア出展 002.jpg

奈良県明日香村の片岡様より明日香村栽培の2013年甲斐ノワールの

受託醸造を受け、ワイナリーの小原さんが担当して本日113本(昨年38本)の

出荷の運びとなりました。

この甲斐ノワールの栽培は5年目を迎えこれからぶどうの木は本格的な大人の

木となってゆきます。

ワインの味わいはカベルネソービニヨンの特徴が良く出ておりバランスの良い

深みのある味となっております。

 

              出荷の準備の小原さん

 

明日香甲斐ノワール出荷 001.jpg

東夢ワイナリー2013年収穫の受託醸造は13件となっており多くの皆様の

ご理解を頂いております。

新春から販売スタート

 

下部文字をクリックして下さい。

  夢が広がります。

12プレミアム勝沼貴婦人(赤).ppt

 

 

1月6日東夢ワイナリーの仕事始めです。

各自気の向くままに出勤し清々しいお正月を迎えたと思われる新年の挨拶を

交わしました。

日常のワイナリー業務は

 ①全体打ち合わせをし

 ②仕事の流れを見ながら

 ③各自が今なにをしなければならないのか判断し

 ④各自の仕事を進めます。

 

     荒澤課長が作ったワイン展示スペースと食品部展示スペース

あけましておめでとうございます 001.jpg

あけましておめでとうございます 005.jpg

手が足りないときには 手を出し

会話の少ない時は   口を出し

微笑が少ない時は   微笑み返し

金のない時は 知らん振りをし (ここで微笑み返しはいたしません)

楽しく微笑みワイン造りをいたします。

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リンク集



クラブロシナンテス
クラブ・ロシナンテスはワインを愛する仲間が東夢ワイナリーを舞台に出会い、交流する中で東夢ワイナリーの支援を受けて、2010年10月に設立された同好クラブです。
山梨ワイナリー協会
★あなたもワインの審査をしてみませんか!!
昨年度大好評につき今年も開催します。 当協会はワインの品質向上を図るため、毎年1回、山梨県全域の79社のワイナリーが実際に販売しているワインを一堂に集め審査会を行っています。 そこで審査会で使用したものと同じワインを一般の皆様にも審査していただくよう企画しましたので振るってご参加ください。ワインを愛するあなたをお待ちしております。


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