2015年5月アーカイブ

おじさん達は頑張ります。

30度を越す暑さの中でぶどう棚をいちから作っております。

高野東夢会長 ぶどう棚の外側用ワイヤーを締め上げてます。
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池田東夢農場社長と渡辺さん

鉄パイプを埋める穴掘り、三角の枠の底辺に水平器を置き水平を取りながら三角枠の

斜面に沿って鉄パイプを埋め込みます。
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田辺 千田さん  隅のパイプの手直し中

何処に行くにも軽トラです。
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5月25日 小谷さん来所

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東京から小谷さん家族の訪問を受けました。

小谷さんはワイナリー経営に興味があるようでぶどう栽培やワイナリーについての話で

盛り上がりました。(車なので試飲ができず残念でした。)

お土産には、大人用に甲州種の勝沼貴婦人(白)、新品種樽熟成勝沼ビジュノワール(赤)と

子供用に甲州種と瀬戸ジャイアンツの100%ジュースをお買い上げいただきました。

ワイナリー庭のブランコではマサキ君(5歳)ナツキちゃん(2歳)が楽しく遊んでおりました。
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東夢ワイナリーと友好組織「いわきワイナリー」の今野理事長他3名の皆さんがワイナリー

免許が交付されたので今期秋の収穫ぶどうの買い付けに来ました。甲州種、ベリーA、デラ等計

6トン程度希望です。皆さんやる気満々です。

高野会長、風間さんを囲んでぶどう栽培や醸造方法などについてのミーティングも盛り上がりました。
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おじさん達は何でもいたします。

新規設立の「株式会社東夢農場」は東夢に集う皆さんで立ち上げた会社でぶどう栽培

中心に活動いたします。

今日は、新規葡萄畑の棚作りに使用する「引き下げ線」を作り始めました。

全部で93本必要で、購入すれば167,400円かかりますが、おじさん達はペンチ1本で

作り針金代24,000円のみで済ませます。


                                          材料の針金  ペンチ1本での完成品
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棚に使う鉄パイプ と畑に埋めるパイプの基礎

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一方、ワイナリー隣の風間農園ではぶどう畑のスプリングクーラー(散水機)の水道管

修理を風間さん・田辺君が難しい顔で実施しております。
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5月18日 一人勝沼へ

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ぶどうの蔓も順調に育ち勝沼の街はぶどうと新緑で包み込まれております。

  そよ風の中 胸深く深呼吸 なんと美味しい 空気かしら!

    と 東京のお客様は 感じるのかも知れません。

       勝沼の日常が 都内のお客様にとっては非日常気分となるのでしょうか!!


本日は都内からワイン関係の仕事に従事しているお客様が訪ねてくれました。

お母様が東夢ワイナリーでワインを買ってきてくれ家で飲みましたと教えてくれました。

お客様は、幻のワイン・アジロンや甲州ワイン、山梨県が開発した新品種ビジュノワール、

鳥居平の3595を楽しんで頂きお褒めの言葉を頂きました。

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東夢の事務所では、おじさん達が珍しく無駄口なく真剣に仕事に取り組んでおります。


高野会長と高野経理部長

従来は12月~11月末までが東夢の年度でしたが、今回一般会社と同様とするために

12月~3月末の決算業務に取り組んでおります。東夢は税理士さんに頼らず自前で

決算処理をして税務署提出をしております。「経費節減」

嬉しいとメガネが落ちるんです
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田中さん

ワイン仕込台帳業務に悩みながら没頭  たま

に独り言が出ます。

合わないなあーどこが違っているのか
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小原さん

食品部の事務処理・会計処理で奮闘中

勝沼は暑いなー パソコンを打つ手が舞ってます。酔ってはいません
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山岸机上

第19回甲州市ワイン品質審査会申請書作成中。この審査会をパスしないと勝沼ぶどう丘

での販売は出来ません。
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皆様には大変お世話になっております。

当社都合により5月からメールアドレスが変更となりました。

新メールアドレス  toumu0553@xui.biglobe.ne.jp

旧メールアドレス      toumu0553@ybb.ne.jp

変更後もよろしくお願いいたします。

                扱い 東夢ワイナリー 一同

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リンク集



クラブロシナンテス
クラブ・ロシナンテスはワインを愛する仲間が東夢ワイナリーを舞台に出会い、交流する中で東夢ワイナリーの支援を受けて、2010年10月に設立された同好クラブです。
山梨ワイナリー協会
★あなたもワインの審査をしてみませんか!!
昨年度大好評につき今年も開催します。 当協会はワインの品質向上を図るため、毎年1回、山梨県全域の79社のワイナリーが実際に販売しているワインを一堂に集め審査会を行っています。 そこで審査会で使用したものと同じワインを一般の皆様にも審査していただくよう企画しましたので振るってご参加ください。ワインを愛するあなたをお待ちしております。


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